冰糖玉米羹
汁浓香甜，美味可口，营养丰富。
准备材料：
主料： 【玉米 】 （鲜）400克
辅料： 【菠萝 】 25克
【枸杞子 】 25克
【豌豆 】 25克
调料： 【冰糖 】 250克
豌豆 【淀粉 】 15克
冰糖玉米羹的做法
1.将鲜嫩玉米籽洗一遍，放入适量的开水，上笼蒸1小时取出。
2.菠萝切同玉米大小一样的颗；枸杞用水泡发。
3.用一净锅放入1000克水和冰糖烧开溶化，过罗筛，锅洗净，将糖水复倒入锅内，放入玉米籽、枸杞、菠萝、豌豆烧开，用湿淀粉30克（淀粉15克加水15克）调稀勾芡，装入小碗内，每人一份即成。
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