没有油炸食品的派对又怎么好意思自称是派对呢！浓香的芝士混合绵软的土豆，再加上一层酥脆的外衣，这道外酥里嫩，浓香四溢的的香脆芝士薯球绝对能够俘获众人的胃！

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准备材料： 【土豆】 2个
【鸡蛋】 2个
【火腿】 碎50g
【芝士】 碎80g
盐适量
【胡椒】 【粉】 适量
【面包糠】 适量

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香脆芝士薯球的做法

1

把土豆煮熟剥皮，将土豆压成薯泥；鸡蛋打散；

2

然后加入火腿碎和芝士碎（可以加入任何你喜欢的芝士），再加入盐和胡椒粉调味，将所有材料混合均匀；

3

将薯泥捏成一个个球型；

4

将薯球裹上一层蛋液和面包糠；

5

最用放入油锅，中火炸到金黄色就可以了！

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