香脆芝士薯球
没有油炸食品的派对又怎么好意思自称是派对呢!浓香的芝士混合绵软的土豆,再加上一层酥脆的外衣,这道外酥里嫩,浓香四溢的的香脆芝士薯球绝对能够俘获众人的胃!
准备材料: 【
土豆】 2个
【
鸡蛋】 2个
【
火腿】 碎50g
【
芝士】 碎80g
盐适量
【
胡椒】 【
粉】 适量
【
面包糠】 适量
香脆芝士薯球的做法
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1
把土豆煮熟剥皮,将土豆压成薯泥;鸡蛋打散;
![](n360/vsmvfmarvqe.jpg)
2
然后加入火腿碎和芝士碎(可以加入任何你喜欢的芝士),再加入盐和胡椒粉调味,将所有材料混合均匀;
![](n360/5qzx0yropxq.jpg)
3
将薯泥捏成一个个球型;
![](n360/ndipvut0gwo.jpg)
4
将薯球裹上一层蛋液和面包糠;
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5
最用放入油锅,中火炸到金黄色就可以了!
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