201503.2015.03 便利商店美食DIY-一起为健康集点! 便利商店很便利但是健康吗?这个月我要来复制、升级便利商店热门商品，大家跟着我一起在家里DIY，为自己和家人的健康集点！ 红曲酒酿加入白米一起煮，酒酿香甜、红曲健康、白米饱足、海苔咸香!没有多余的调味料却非常好吃~不吃饭的小朋友也一口接一口喔! 现在就开始追踪闲妻凉姆goo.gl/dSrXdn

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准备材料： 【白米】 2杯
【红曲】 【酒酿】 半杯
水 2又1/3杯
【海苔】 数片
【蛋丝】 、 【黄瓜】 等选择性加入 随喜好

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《红曲酒酿海苔饭卷》闲妻凉姆的做法

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白米洗净沥乾，加入沥去多余水分的红曲酒酿(买不到红曲酒酿可以酒酿+红曲)，加入2又1/3的水放电子锅或电锅里煮熟(酒酿里含有些许水分，所以要比平常煮饭再少一点水)

2

放凉的米饭取出制成饭团，今天凉姆用的是大创买的爱心饭团模，可以随喜好使用，也可以随喜好加入肉松等配料，但酒酿煮的饭本身就很香甜，建议原味加海苔就可以囉!

3

大创买的爱心饭团压模

4

压紧实的饭团用海苔卷起就完成囉!

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