酒酿汤圆是一种同醪糟一齐食的汤圆。冬天食碗热辣辣嘅酒酿汤圆，会令容易手脚冰冷嘅你感到全身暖粒粒，系好好嘅冬令养生食品。比较多产妇在坐月子时当之补品。广泛流行于中国及台湾。

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准备材料： 【甜酒酿】 400ml
水 400ml
【冰糖】 30g
【小汤圆】 24粒

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酒酿汤圆的做法

1

先准备食材及量好全部食材

2

先煲滚水，把汤圆全部放入（不要襟盖），煮到汤圆浮起（即熟），煮嘅途中不时搅拌，以免汤圆痴底捞起汤圆备用

3

将酒酿、冰糖及水全部倒入锅内，待滚

4

加入汤圆再滚起即可食用

5

完成

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