微波炉也可以做点心，一颗大福市面上都不便宜。 自己动手做，可以控制甜度又能吃到Q弹的口感，既健康又有乐趣，重点是很简单，只要不怕烫就能完成。

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准备材料： 【地瓜】 80g
砂糖 20g
【牛奶】 10g
【糯米粉】 80g
砂糖 20g
冷开水 160c.c

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零厨艺微波炉地瓜大福的做法

1

将地瓜蒸熟趁热加入砂糖跟牛奶拌匀，放凉搓成圆型，备用。

2

将太白粉加热30~50秒，变成熟的太白粉，备用。把糯米粉，糖跟水拌匀。

3

倒入已先抹上油的器皿中。

4

第一次加热:放入微波炉强火2分钟，取出搅拌一下。第二次加热:放入微波炉强火1分钟，取出。

5

将糯米团放入熟的太白粉上，刚取出的糯米团很烫，要小心不要烫到了。

6

拍上粉后，切成5等份。

7

将糯米团压平包入地瓜馅。

8

滚上熟的太白粉后，收口放在下方就完成了。

9

刚完成的皮很Q弹又不黏牙，重点是可以控制甜度，快动手做吧!!!

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