意式餐厅的蕃茄汤面，自己动手做更营养健康喔!面疙瘩吸收满满的番茄汤汁，加上九层塔提味，满满是幸福的味道!

---

准备材料： 【洋葱】 丁 1大个
【番茄】 丁 3个
【胡萝卜】 丁 1/2条
【九层塔】 1小把
水 1000cc
盐 适量
【蕃茄酱】 2大匙
【黑胡椒】 适量

---

意式蕃茄面疙瘩的做法

1

爆香洋葱丁，再加入番茄丁拌炒，再加入胡萝卜丁拌炒，加入水1000cc，煮滚，转钟小火 炖煮10~15分钟

2

加入调味料，续炖煮5~10分

3

加入煮8、9分熟的面疙瘩续煮3~5分钟让面疙瘩吸收汤汁入味

4

起锅前加上九层塔，黑胡椒即可

---