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【蛋 】 3颗, 【牛奶 】 150毫升, 【黑糖 】 蜜适量, 【冰淇淋 】 1球,脆笛 【酥 】 1根,糖2大匙
1、将蛋黄、蛋白分别取出后，用双头搅拌器将蛋白打至完全发泡后，用汤匙塑成三角立体状。
2、锅中的水煮热后，加入步骤1的蛋白，轻轻翻面，让每一面都受热，再取出冷却备用。
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