红豆汤圆奶冻

奶冻做法简单又快速，冷藏在冰箱随时都可以享用，铺上一层蜜红豆，点缀几颗小汤圆，一口一口细细品尝~

准备材料：【牛奶】 500g
【吉利T】【粉】 10g
【小汤圆】 100g
【蜜红豆】 130g

红豆汤圆奶冻的做法

将牛奶倒入锅中，小火加热至70℃ ~ 80℃后离火。

加入吉利T 粉拌匀后倒入杯中，略为冷却再移入冰箱冷藏约1小时至凝固即可。

小汤圆放入滚沸的水中，煮至浮起后捞出浸泡冰水。

把蜜红豆平铺在奶冻上，上方再放些小汤圆即完成。