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木耳炒肉片
准备材料：
【带皮五花肉 】 200克、 【黑木耳 】 100克、青红 【尖椒 】 各1个、 【生姜 】 、 【大蒜 】 、生抽。
木耳炒肉片的做法
1、五花肉去毛烙一下，洗净沥水切片；
2、黑木耳用温热水泡发，去蒂洗净沥水撕小片；
4、锅中加少量油烧热，下肉片煸炒；
5、肉片煸出油时变成微黄色，放入木耳、辣椒块、蒜片和姜丝继续翻炒，加少许盐、生抽出锅即可。
【带皮五花肉 】 200克、 【黑木耳 】 100克、青红 【尖椒 】 各1个、 【生姜 】 、 【大蒜 】 、生抽。
1、五花肉去毛烙一下，洗净沥水切片；
2、黑木耳用温热水泡发，去蒂洗净沥水撕小片；
4、锅中加少量油烧热，下肉片煸炒；
5、肉片煸出油时变成微黄色，放入木耳、辣椒块、蒜片和姜丝继续翻炒，加少许盐、生抽出锅即可。
