炎热的夏天就是爱这一味啦~ 清爽简便的料理 确有非常棒的好味道 酸酸甜甜搭上海鲜丰富口感真的是一级棒哦~

---

准备材料： 【草虾仁】 300g
【蛤蜊】 300g
【小卷】 300g
【洋葱】 半个
【蒜头】 3~4个
【辣椒】 1根
【香菜】 2株
【泰式甜辣酱】 4大匙
【鱼露】 1大匙
【柠檬汁】 1大匙
【胡椒】 少许

---

泰式凉拌海鲜的做法

1

1:先准备处理好所需材料ˊ并将洋葱先泡冰水放冷藏ˊ调味部份先拌匀备用

2

2:准备一汤锅加入少许米酒煮滚

3

3:然后依序烫熟蛤蜊ˊ小卷ˊ草虾ˊ盛盘备用

4

4:将冷藏后洋葱取出ˊ冰水刚好泡一下川烫过的海鲜ˊ然后沥掉水份 将事先准备的调味倒入所有食材中ˊ充分拌匀即可

5

5:将拌匀的泰式海鲜盛盘就能美美上桌囉~~

6

简单又方便的料理 没油烟又省麻烦.........最重要的是绝对好吃 赶快尝试做做看哦~~

---