满满天然的茄红素本色，加上腊肠与青葱的香气与清甜，粒粒分明的米饭，绝佳的口感，就是好吃！ 欢迎您来逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng196951090

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准备材料：冷 【白饭】 （ 【隔夜饭】 ） 2碗
【蛋】 1颗
【小蕃茄】 10颗
【青葱】 2-3支
综合 【蔬菜】 2大匙
【腊肠】 / 【肝肠】 各1条
调味料 如下
盐 少许
【黑胡椒】 粒 少许

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蕃茄腊肠炒饭的做法

1

葱去头尾，蕃茄去蒂，清洗干净。综合蔬菜冲洗。 葱切葱花，蕃茄切片。

2

蛋冲洗，打入碗里，打匀。 腊肠清洗，切片状。

3

起锅，开小火，加少许油，放入蕃茄、腊肠、葱白与综合蔬菜，先炒香与炒出茄红素，完成先起锅。

4

锅子再放少许油，开中火，倒入蛋液，快炒蛋液至蛋凝固打散。

5

再将步骤5.加入，下白饭，快速翻炒至米粒松散均匀，加调味料、葱花，速再翻炒，葱花转绿即可。

6

盛入碗中，稍压紧实，再倒扣至盘中，放入对切开的蕃茄做盘饰。

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