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【核桃肉 】 60克 【莲子 】 肉30克 【芡实 】 60克 【红枣 】 5粒 【瘦肉 】 1斤姜2片盐适量
1.瘦肉洗净切块焯水；红枣用清水浸软；核桃肉、莲子肉及芡实洗净。
2.将核桃肉、莲子肉、芡实、红枣、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
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