水果蛋糕
准备材料：
【巧克力 】 【海绵蛋糕 】 3片
【樱桃酒 】 糖液适量
【鲜奶油 】 400公克
【草莓 】 10颗
装饰材料：适量
草莓10颗
【哈密瓜 】 适量
鲜奶油适量
水果蛋糕的做法
1.将材料中的草莓及装饰材料上的草莓、哈密瓜洗净切片备用。
2.在桌面上放一片巧克力海绵蛋糕打底，于其上刷薄薄一层的樱桃酒糖液后，抹上一层鲜奶油，并放入1/2材料中的草莓切片作为夹心，重复此动作2次。
3.在最上层抹一层鲜奶油，再用刮刀整型。
4.最后放上草莓及哈密瓜切片、薄荷叶以为装饰即可。
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