网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【猪排 】 500克 【鸡蛋 】 1个、 【番茄汁 】 、 【绍酒 】 、 【花椒盐 】 、 【酱油 】 、干 【淀粉 】 各适量、植物油1000克。
1、将猪排剁成长约6厘米、厚薄均匀的条(每条都要均匀地带上骨头)。
2、将猪骨条放碗里，加入绍酒、酱油、干淀粉和鸡蛋液拌匀。
3、炒锅注油烧至八成热，投入猪骨炸制，全部投入后用漏勺翻动炸至金黄色、排骨浮起捞出。
4、将炸好的猪排骨放入另锅，加入全部调料，中火烧入味即可。
喵母厨房
主页
