培根香蕉

香蕉和奶糊温润爽滑，没有了先前的“生”气，培根中的油腻不见了，只留下丝丝精肉的劲道口感，口感对比相得益彰。
培根香蕉

准备材料：

半熟硬【香蕉】 4根
长【培根】片4片
【黄油】 1小块30g
【面粉】 2汤匙30g
【全脂牛奶】 1碗250ml
【豆蔻粉】 1/2茶匙5g
盐1茶匙5g
【黑胡椒粉】 1/2茶匙3g

培根香蕉的做法

1、分别用4片培根包裹住4根香蕉，在微波盘中码好。

2、中火加热小奶锅，先融化黄油，再将面粉放入炒香，充分拌匀。

3、在锅中加入牛奶，不断搅拌，小火加热至液体逐渐粘稠，调入豆蔻粉、黑胡椒粉和盐。

4、奶汁煮沸后淋在裹好的培根香蕉上，放入微波炉中以大火微波3分钟。