番茄炒马铃薯

喜欢吃马铃薯料理吗?!这道菜,吃的到马铃薯的松软口感,还有酸酸甜甜的番茄,赶快来试看看喔!!
番茄炒马铃薯
准备材料:

【马铃薯 】 300克, 【番茄 】 1颗,蒜少许, 【香菜 】 少许,盐适量


番茄炒马铃薯的做法

1、马铃薯去皮切薄片,放入清水中浸泡。番茄洗净切块。蒜切片备用。香菜洗净切小段。

2、锅内热油,放入蒜片爆香。

3、放入马铃薯片翻炒,一直炒到变成透明色。

4、再加入番茄块,炒到番茄变软,放入适量的盐调味。

5、关火后放入香菜段,翻炒几下即成。


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