这是懒人烹调料理，不需要太多记忆体和时间 随便做、轻松吃，罗勒蕃茄汤的酸味超开胃、罗勒香气超迷人的!

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准备材料： 【奶油】 1小块
【巴西里末】 适量
【意大利面酱】 5大匙
盐 少许
【胡椒】 少许
【洋葱】 半颗
新鲜 【罗勒叶】 1把
【蕃茄】 2颗
【高汤】 罐 1罐
水 适量

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意式罗勒蕃茄汤的做法

1

备好料后，蕃茄画十字放入滚水中，接着冲冷水、果皮拨下，切小块状备用。

2

起锅下奶油炒香洋葱，

3

将蕃茄切丁、新鲜罗勒叶、水少许、炒好的洋葱放入果汁机搅碎成汁，接着过滤掉多余的渣(请留少许的蕃茄切丁放入汤中增加口感)

4

起锅下高汤与打成汁的蕃茄汤后加番茄罗勒口味意大利面酱约5大匙(依个人喜好做调整)接着再将剩下的蕃茄切丁，加入锅中一起煮，增加汤的口感熬煮至滚后即可

5

起锅前加入少许的盐及胡椒调味，再撒上少许巴西里末即可。

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