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【绿豆 】 1/2斤 【冰糖 】 4两 【莲子 】 2两水3杯盐少许
1、先将绿豆洗净以3杯水煮开，盖上锅盖熄火焖1小时；
2、将莲子放入再用大火煮开5分钟，再依个人口味酌量加入冰糖与少许盐调味即可。
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