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【秋葵 】 150公克 【高汤 】 600cc 【枸杞 】 适量盐1小匙 【酱油 】 1小匙糖少许
1、秋葵去蒂洒盐揉过，用热水烫后捞起，泡凉沥干；枸杞泡软备用。
2、取秋葵3个切成薄片，其它秋葵切成三段，用果汁机打碎(或切细用刀背拍碎)。
3、高汤煮滚加入，加入作法(2)的秋葵及枸杞，再次煮滚，加入调味料即可。
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