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【鸡蛋 】 2个、 【牛奶 】 1盒250ML糖2茶匙
1、鸡蛋加入糖用小刀打散加入牛奶搅拌均匀。
2、把鸡蛋慢慢倒入筛网中过滤2次。
3、然后盛入蒸碗，滤去浮沫，盖上一层保鲜膜 。
4、烧开一锅水后，放入蒸碗隔水蒸10分钟。
5、享有时淋上蜂蜜增添风味。
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