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【黑椒牛柳炒意面】必学的大众口味炒意面
黑椒辛香微辣，牛肉滑嫩多汁，黑椒与牛肉的完美融合简直就是绝配啊。在众多口味的意大利面中，我比较偏爱的就是黑椒牛肉意面，可以说是非常喜欢黑胡椒的味道吧。今天的这道意面做起来非常简单，不用熬肉酱，也不用提前煮面，只需在煮意面的同时利用空挡时间去洗切牛肉和蔬菜，下锅炒牛肉时意面也刚煮好，时间被充分利用起来，不会感到手忙脚乱，因为煮意面的时间很长，基本上十分钟就可以搞定这样一盘美味的炒意面哦。 难易度：简单 制作时间：15分钟
准备材料：
准备材料：
【意大利面 】 200g、 【牛里脊 】 100g、 【青椒 】 1/4个、 【红椒 】 1/4个、 【黄椒 】 1/4、 【洋葱 】 1/4个、 【大蒜 】 2瓣、 【黑胡椒 】 碎少许、生抽10ml、 【蚝油 】 10ml、料酒10ml、 【淀粉 】 2g、 【橄榄油 】 20ml、盐少许
【黑椒牛柳炒意面】必学的大众口味炒意面的做法
1.烧开一锅水，放入少许盐，将意大利面呈放射状放入汤锅中煮7-8分钟，；
4.炒锅倒入橄榄油烧热，下蒜末和洋葱炒香，放入牛肉迅速滑散，加入料酒翻炒变色后加入彩椒条炒匀；
5．将煮好的意面捞出沥水放入牛肉的炒锅中，加入生抽、蚝油、盐和黑胡椒碎翻炒均匀即可。
