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主料： 【莲子 】 50克 【桃 】 50克 【菠萝 】 50克 【荔枝 】 50克
调料： 【冰糖 】 20克
1.莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖调味；
2.黄桃、菠萝、荔枝切丁入莲子汤中烧滚；
3.然后加适量水淀粉勾芡成羹即成；
4.将制好的莲子水果羹冷藏后食用味道更好。
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