南瓜蒸蛋甜盅

南瓜正当季！松软绵密超好吃～～就来个南瓜蒸蛋甜盅吧！简单易做，动手来试试哦!

准备材料：

【南瓜】 1个, 【蛋】 3个, 【玉米粉】 1T, 【鲜奶】 200cc.,糖50g

南瓜蒸蛋甜盅的做法

1、南瓜刷洗净外皮。

2、切掉顶盖，挖掉内部南瓜籽。

3、置于盘碗中，放入电锅蒸，外锅加一杯水，蒸好后焖10分钟。

4、取一容器，放入1T玉米粉、200cc.鲜奶、50g细砂糖打匀后，再加入3颗蛋打匀。只要搅打均匀，不要打发唷！

5、以滤网将做法４.的蛋汁过滤到作法３.的南瓜盅内，继续蒸煮，记得外锅要再加一杯水，电锅开关跳起后，香甜美味的点心就完成了。