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【牛杂 】 一些, 【新鲜香菇 】 两朵,盐少许, 【香油 】 少许, 【鸡汤块 】 少许, 【秋葵 】 两根, 【关庙面 】 随意
1、将洗净的鲜菇与牛杂小火炖煮一个小时
2、川烫秋葵并将关庙面煮好后捞起过冰开水冷却捞起沥干
3、将关庙面体滴几滴黑麻油拌匀备用
4、最后将炖煮好的鲜菇牛杂汤淋上并摆上秋葵