一般夏天最爱吃的沙拉几乎都是冰冷的，其实沙拉也有冷、有热。而「Salade Tiede」，就是「温沙拉」～ 今天使用简单的新鲜综合海藻、烫熟的鸡肉、时令南瓜用简单主角烹大师－干贝风味提味后，就能摇身一变为暖洋洋的沙拉唷～ 海藻、秋葵的冰凉脆口搭配热呼呼的鸡肉条，淋上芝麻酱拌匀后，吃来暖暖的～不妨和我一起做做看这好吃的味道。

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准备材料： 【南瓜】 薄片 30片
【鸡】 【里肌】 300g
综合 【海藻】 1小碗
【秋葵】 3根
【白芝麻】 粒 少许
【葡萄柚】 片 少许
【烹大师】 － 【干贝】 风味 1/2tsp
【芝麻酱】 2TBS
水 100ml
【乌醋】 1TBS
【蒜泥】 1/2TBS

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鸡肉海藻南瓜温沙拉[烹大师]的做法

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准备食材：南瓜薄片、综合海藻、鸡里肌、秋葵、芝麻酱、蒜泥、烹大师－干贝风味

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南瓜薄片用盐略抓出水，洗净沥干备用

3

将秋葵烫熟＆南瓜薄片汆烫捞起浸冰水沥干备用

4

综合海藻汆烫捞起浸冰水，剪成适当长短，沥干备用

5

将香油热锅放入芝麻酱炒香加入水待滚，再倒入烹大师干贝风味即成[温沙拉淋酱]至于冰箱冷藏

6

鸡里肌切适当大小加入少许玉米粉，入滚水烫熟后捞起沥干

7

综合海藻拌入鸡里肌肉后再加入南瓜片、秋葵丁拌匀

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摆盘，淋上好吃的芝麻酱，健康美味的［鸡肉海藻南瓜温沙拉］，轻松完成

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