玉米南北杏煲猪骨

清淡美味,我从来不吃煲汤骨上的肉,但是有时候老公下班回家还是会先盛出些带骨肉沾少许酱油吃上一两块儿。个人比较喜欢啃这汤中清甜的玉米。
玉米南北杏煲猪骨
准备材料:

【玉米 】 段8个
【蜜枣 】 两颗
【胡萝卜 】 1根
【猪骨 】 4小块儿
【南杏 】
【北杏 】


玉米南北杏煲猪骨的做法

1.猪骨焯水,去血沫杂质盛出备用,胡萝卜切大块儿,南杏北杏=4:1比例

2.汤锅中加入胡萝卜玉米蜜枣,南北杏猪骨,加沸水,大火煲煮至汤再次沸腾转小火煲三小时上桌前落盐在各人汤碗中即成。


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