酥炸鱼皮花生~


酥炸鱼皮花生~
准备材料:

A: 【花生 】 粒200克

B: 【面粉 】 20克

【粘米粉 】 10克

【蒜米 】 汁1汤匙

【小葱 】 汁1汤匙

【五香粉 】 半茶匙

盐2茶匙

【幼糖 】 1汤匙

【蛋 】 半粒

油半茶匙(我用刀标油)

C:面粉30克

粘米粉30克


酥炸鱼皮花生~的做法

1.材料(A)的花生粒洗净后,沥干水份。

2.将(B)料混合拌均匀,放一边至少20分钟,将(1)放入拌匀。

3.将(C)料混合均匀,把(2)倒入搅匀后,放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。

4.热油,将(3)投入,以温油炸至浅黄色捞起,放在吸油纸吸干油,待凉后收好在不透风罐子即可。


相关标签:

上一篇:五香啤酒花生 下一篇:苔条花生