蕃茄炒牛肉

没时间炖煮，又想吃蕃茄牛肉的好滋味，用炒的方式也很不错吃喔～淋在白饭上就很好吃了～
蕃茄炒牛肉

准备材料：

【澳洲牛肉】片400g, 【蕃茄】两颗,葱段一些, 【姜片】两片, 【蒜头】四颗, 【香油】些许, 【蕃茄酱】三大匙,糖一大匙,水三大匙, 【酱油】一大匙,酒一大匙, 【味霖】一大匙, 【白胡椒】【粉】些许,香油些许

蕃茄炒牛肉的做法

1、牛肉片洗净，先川烫去血水，再用醃料醃半小时。蕃茄洗净切片，葱姜蒜切末。

2、热锅，倒入一匙橄榄油，爆香葱姜蒜末，放进牛肉片翻炒，加入蕃茄，加进调料中大火炒匀，起锅前淋点香油即可。