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【橄榄油 】 60cc 【洋葱 】 碎40g 【大蒜 】 2个新 【鲜番茄 】 350g 【番茄酱 】 6大匙水200cc盐适量 【九层塔 】 约20片 【帕马森干酪 】 2大匙
1.热锅后放入橄榄油,炒香洋葱、大蒜碎。
2.将番茄带皮切块,放入锅中拌炒,并加入番茄酱与200cc水略煮1分钟。
3.加入盐调味,起锅前洒上九层塔与帕马森干酪即可。