护眼圣品:蓝莓优格冻

并不是每一个小朋友都喜欢水果,还好,蓝莓再加上英国皇家空军与印第安人的故事,它就不仅只是一颗颗的蓝色水果。 这道冰凉的夏日优格冻,不但去热消暑,更重要的是:还能顾眼睛喔! 更多亲子厨房里的美味和感动,欢迎来到【家宴 佳宴】:http://homeparty.pixnet.net/blog
护眼圣品:蓝莓优格冻
准备材料:

小 【蓝莓 】 50公克, 【寒天粉 】 5公克,水150公克, 【冰糖 】 50公克, 【原味优格 】 200公克,装饰用小蓝莓数颗,寒天粉5公克,水400公克,冰糖50公克


护眼圣品:蓝莓优格冻的做法

寒天粉和水倒入锅中加热,煮沸后续搅1分钟。

加入砂糖,搅拌。

蓝莓和优格用果汁机搅打。

作法(2)放微凉后加入蓝莓优格搅拌。

倒入容器中,加上蓝莓,放入冰箱冷藏,等待凝固。

制作透明果冻:重复作法(1)和(2)寒天粉4公克加入水400公克,加热煮沸后续搅1分钟。加入砂糖50公克,搅拌溶化,倒入作法(5)的容器中,再置入可爱小蓝莓


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