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【雪梨 】 1-2个, 【雪耳 】 1个, 【枸杞子 】 少许, 【南北杏 】 少许, 【冰糖 】 随意,清水5碗
1、把雪梨洗净去核切粒。雪耳用清水浸软去硬蒂后剪开。枸杞子,南北杏洗净。
2、把5碗水倒入锅中煮沸,放入雪梨,雪耳,枸杞子,南北杏大火煮沸后转小火煮约20分钟至剩余2碗半水的份量。
3、加入冰糖调校至自己喜欢的甜度,完成!
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