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主料： 【牛蛙 】 500克
调料：白砂糖10克 【蜂蜜 】 5克 【酱油 】 20克盐3克 【胡椒 】 2克 【花生油 】 20克 【香油 】 5克味精3克
1.将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。
2.将牛蛙块用热花生油促一下捞出。
3.另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。
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