红烧孜然鸡翅


红烧孜然鸡翅
准备材料:

【鸡全翅 】 6个
【洋葱 】 一个
【姜片 】
【葱花 】 儿
【孜然 】 【粉 】
孜然粒
【酱油 】

【胡椒 】 粉
料酒


红烧孜然鸡翅的做法

1.鸡翅洗净切小块

2.锅中放少许油,加入鸡翅煸,煎至鸡肉收紧,颜色变黄

3.放姜片葱花炒香

4.放酱油,料酒,胡椒孜然,盐,翻炒均匀

5.加没过鸡翅的开水,盖上锅盖炖大约20分钟

6.大火收汁,加入洋葱块和孜然

7.翻炒均匀即可


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