冬瓜木耳露

本食谱是参考硅谷美味人妻的配方做的,做法很容易,夏天喝退火又很营养喔!
冬瓜木耳露
准备材料:

【黑木耳 】 150克, 【黑糖 】 【冬瓜 】 茶砖(约40克)1块,水1200CC,糖适量


冬瓜木耳露的做法

1、先将黑木耳的头拔掉并洗净。

2、放入果汁机,加一点水下去打碎。

3、将黑糖冬瓜砖取300CC的水融化(不算1200CC内的喔,是另外的水), 跟打好的木耳露及 1200CC 的水一同放到蒸锅下去蒸30-40分钟即可。如果是用电锅的话就是外锅2杯水。

4、煮好后再放入适量的糖(因每人对甜度感觉不同),即可饮用。或是放凉后再冰到冰箱,喝冰的也很赞喔!


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