香菇松子蛋花烧
这是一道创意的菜肴。就好比类似大阪烧..只是口感上面有些不同。其实这一道菜应该不难吃...。
准备材料: 【
香菇】 8颗
【
红萝卜】 1/4根
【
鸡蛋】 1颗
【
松子】 适量
【
香菇】 水 1碗
【
太白粉】 1匙
【
肉松】 适量
【
美乃滋】 适量
香菇松子蛋花烧的做法
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1
准备好足够的食材。香菇切丁。红萝卜切丝。
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2
锅子倒油,炒香红萝卜丝.香菇丁.松子。
![](n360/ljyepclmopn.jpg)
3
香菇水和太白粉拌匀做为勾芡。
![](n360/3umsn0dkg2t.jpg)
4
将做法3的勾芡倒入做法2的材料。(注:可适时的调味,如果不要这么稠的话,那就变羹,也不错吃。因为我用到太稠了XD。)
![](n360/qrfy2yqihgb.jpg)
5
加入一颗鸡蛋,拌匀。熟了就盛起。
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6
烤200度/5分钟,取出。
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7
盘中先淋上美乃滋,再放入刚烤好的菜肴,撒上一些肉松即可完成。
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