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去皮 【去骨鸡腿 】 肉3个 【鸡汤 】 【洋葱 】 【大蒜 】 3瓣 【面粉 】 2大勺 【咖喱粉 】 1勺 【葡萄干 】 1大勺 【柠檬汁 】 【酸奶油 】
1）鸡腿肉洗净切块，加入咖喱粉和面粉拌匀，
2）洋葱切粒，锅里放油爆香，然后加入蒜蓉和鸡块一起炒，直至鸡肉变brown，
3）锅里加入鸡汤和葡萄干，大伙烧开后转中火煮15分钟，再加香菜碎，柠檬汁和酸奶油出锅。吃时可以用炸成brown的洋葱圈点缀。
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