泰式料理的凉拌木瓜丝，也可以自己动手做哦!

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准备材料： 【青木瓜】 1颗
【大蒜】 适量
【小番茄】 适量
【长豆】 适量
【虾米】 适量
【椰糖】 (或 【冰糖】 ) 适量
【柠檬汁】 适量
【鱼露】 适量
【辣椒】 适量
【花生】 些许

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凉拌木瓜丝的做法

1

先将青木瓜刨成粗丝 将大蒜、小番茄、长豆、虾米放入钵内捣碎

2

一定要用"捣"，味道才会出来

3

加入柠檬汁、鱼露、椰糖后拌匀。

4

最后将酱汁倒回青木瓜丝中搅拌均匀即可上桌。 对了!重点是还要加上炒熟的原味花生，口感梗赞哦!

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