野菇蔬菜义大利面
准备材料:
【蘑菇 】 片5公克
【生香菇 】 片3公克
【鲍鱼菇 】 片5公克
【洋葱 】 丝5公克
【红甜椒 】 丝10公克
【黄甜椒 】 丝10公克
【甜豆 】 10公克
扁 【宽面 】 80公克
【蒜片 】 2粒
【白酒 】 10CC
盐1/4茶匙
【胡椒 】 【粉 】 1/4茶匙
【起士粉 】 1/2茶匙
【高汤 】 200CC
野菇蔬菜义大利面的做法
1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2.热油锅,大火炒香综合菇后,加入蒜片、洋葱丝、扁宽面、甜豆、甜椒及所有调味料拌炒入味即可。
相关标签: