客家小炒

客家小炒

准备材料：【五花肉】 300克
【鱿鱼】 150克
【豆干】 4个
【青葱】 3支
【芹菜】 4支
【辣椒】 2条
【蒜头】 3颗

客家小炒的做法

1

锅内倒入一点橄榄油以及蒜头辣椒爆香后再把猪肉加入锅中逼出油。再倒入豆干炒至金黄色。鱿鱼加入翻炒一下，再把青葱以及芹菜加入并翻炒。加入3汤匙的香辣膏再加上2汤匙的米酒并翻炒几下后再洒白胡椒，开大火收汁即可

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