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主料: 【西兰花 】 200g 【肉片 】 100g 【胡萝卜 】 50g 【黑木耳 】 20g
辅料:油适量盐适量 【鸡精 】 适量
1、西兰花在沸水中焯一下。
2、焯过的西兰花冷水冲一下。
3、起油锅炒肉片。
4、放入胡萝卜片和西兰花茎的片。
5、放入浸泡好的黑木耳。
6、放西兰花。
7、适量的蔬菜精。
8、适量的盐,炒均匀即可上桌。