金针菇价格不菲，如果烹饪的时候不讲究，反而容易造成浪费，最安全的吃法就是用来凉拌啦，普通的生抽蒜蓉白糖调一调，再加点点绿色的蒜苔，绝对是夏天一道很美的凉菜。

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准备材料：调味料

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蒜苔拌金针菇的做法

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用一个小碗，加入调味料。搅拌均匀

2

加入金菇出水约2分钟

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加入蒜苔出水约2分钟

4

淋上酱汁

5

撒上红尖椒

6

即成

7

蒜苔拌金针菇

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