牡蛎粥

牡蛎粥有助于减轻牙痛，最大的效用是美容。

准备材料：

【鲜牡蛎】肉100g
【香米】 100g
【五花肉】 50g
【蒜茸】 1汤匙（15g）
【香葱】末1汤匙（15g）
【白胡椒】【粉】 1/2茶匙（3g）
盐2茶匙（10g）
【香油】 1/2茶匙（3ml）
清水2000g

牡蛎粥的做法

香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净，在放了少许醋的水中浸泡20分钟。

大火烧开煮锅中的水，倒入香米，改中火。

待米煮至开花时，加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。

最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可。若喜欢清淡的口味，可以不放香油。