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术前饮食：滑蛋牛肉粥
安中益气，健脾养胃，可作为术前饮食。
准备材料：
准备材料：
【牛肉 】 50克
【鸡蛋 】 1个
【大米 】 100克
水 【淀粉 】 、姜末、葱末、 【香菜 】 末、盐各适量。
术前饮食：滑蛋牛肉粥的做法
2、锅置火上，放入大米和适量水，小火熬成粥；
4、放入葱末、姜末、香菜末，加盐调味即可。
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