【榖盛绿咖哩】绿咖哩烤肉串

绿咖哩是鸡肉的好伙伴,用绿咖哩的甜衬托出鸡腿肉的甜,而且吃咖哩能降低身体负担,所以用绿咖哩来醃渍是最恰当不过,有别于一般烤肉都是用传统的方式来醃渍鸡肉,独特的泰式风味,带给大家不一样的味雷新体验,喝啤酒时搭配烤肉串,朋友都说这........怎么这么对味!
【榖盛绿咖哩】绿咖哩烤肉串
准备材料:榖盛 【绿咖哩】 2块
去骨鸡腿】 肉 1只
杏鲍菇】 1只
红 【黄椒】 半颗
青葱】 2只
绿咖哩】 【酱油】 【沙爹】 【】 适量

【榖盛绿咖哩】绿咖哩烤肉串的做法

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不添加味素、防腐剂、人工色素、不含反式脂肪,将香茅、莱姆叶、南姜、胡荽、茴香、姜黄等数十种市面难寻的天然香辛料,全部浓缩在一块绿咖哩里面,口味香醇浓口~赞啦!

2

备料~都切成大小适中

3

鸡腿肉先用醃料醃个20分钟

4

用竹签将所有食材串起来

5

放入烤箱用150度烤

6

热锅加水加绿咖哩块煮

7

把烤肉串剩余的食材放入一起煮

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8分熟时取出刷锅中煮好的酱汁,再放入烤箱继续烤至入味让酱汁巴在烤肉串上

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摆盘后可以再刷一下酱汁~完成


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