节瓜鸭肉卷
菜市场常有推著小车贩售自家青菜的婆妈 车上摆的种类不多丶数量也有限 但因都是时令菜 所以,价钱比一般菜贩便宜 此时,家庭"煮妇"的本性出现了 只是,小车推来推去的 想挖宝就像探险般地!
准备材料: 【
鸭肉】 卷 1/2条
【
节瓜】 1条
【
番茄】 1个
【
香菜】 酌量
【
芝麻】 酌量
节瓜鸭肉卷的做法
![](n360/vfgtdepuyrf.jpg)
1
除了香菜和芝麻之外,余食材切片摆盘蒸,鸭肉卷是熟食、番茄可生食,蒸的时间以节瓜的软度,自行斟酌(节瓜快熟,鸭肉卷有咸味,不再调味)
![](n360/flukjkbks5o.jpg)
2
摆上香菜、芝麻
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