蜜梅烧排骨

今天突然想到我还有老梅膏没用完,整个冰箱总共有三个类似的调味料(都是烧排骨用的),索性就拿出来乱搞啦!把正统蜜汁排骨改成蜜梅烧排骨
蜜梅烧排骨
准备材料:

【梅 】 【花 】 排一斤, 【酱油 】 两大匙, 【胡椒 】 【粉 】 少许, 【香油 】 少许, 【大蒜 】 一~二颗, 【太白粉 】 少许,老梅膏两大匙, 【蜂蜜 】 一大匙,水半杯


蜜梅烧排骨的做法

1、将排骨和醃料醃约一小时后起油锅小火下去闷煎约10分钟

2、将调味料倒入锅中,盖上锅盖一样用小火烧至水快干即可起锅盛盘


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