清蒸迷你虾肉丸

不想炸、不想煎的时候。将材料准备好轻松的搅拌、摆盘好、入蒸锅~就是一道简单、方便的佳肴囉! 欢迎大家常来Face Book ~ "婷妈咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen
清蒸迷你虾肉丸

准备材料：【猪绞肉】 150g
【虾肉】泥 70g
葱末 30g
蒜末 15g
姜泥 10g
盐 1小匙
【香油】少许
【胡椒】【粉】少许
水可加可不加 1大匙
【玉米粉】可加可不加 1小匙
【蚝油】 1大匙

清蒸迷你虾肉丸的做法

猪绞肉加上虾肉泥葱末、蒜末、姜泥、调味料。所有材料混合搅拌至产生黏性，捏成球状，入锅中大火蒸15分钟左右即可起锅。