以水蒸汽烹调方式，顚覆传统爆香炒菜，少油烟，少油脂的健康煮

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准备材料： 【皇宫菜】 1把
【白木耳】 1小片
【枸杞】 酌量
姜 少许
盐 酌量
【香油】 酌量
油 1小匙

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白木耳枸杞皇宫菜的做法

1

锅中加入枸杞水米杯1／3杯，塩、油、姜丝，水滚后下皇宫菜、白木耳（干的）、枸杞

2

盖上锅盖2分钟（中途不可开锅盖）

3

拌匀，淋上香油

4

装盘

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