红萝卜雪耳瘦肉汤

节省燃料，可用真空煲内锅煲30分钟后，放入真空煲内继续煲，3小时后取出内锅再用稍微中火煲30分钟，效果是一样的。

红萝卜雪耳瘦肉汤

准备材料：【红萝卜】 600g
【雪耳】 2朵
【瘦肉】 600g
【陈皮】 1个
【蜜枣】 5粒
【南杏】 10g
水 5L

红萝卜雪耳瘦肉汤的做法

1

红萝卜去皮滚刀切，雪耳清洗浸软，陈皮㓎软去囊，瘦肉南杏蜜枣清洗沥干水份，水滚下全部材料中火煲30分钟后，转中细火再煲90分钟后，下盐调味。

2

「港或老火汤」完成。

相关标签：

上一篇：白木耳枸杞皇宫菜下一篇：鲜果白木耳甜汤

更多美食

蓝莓芝士贝果

薄荷茅根马蹄水

炖牛肋条肉

日式昆布乌龙面

培根面包

芋香甜包

洋葱猪排

红枣煨牛鞭

起司麻糬球 (蔓越莓与

奶油乳酪草莓卷