青葱拌面


青葱拌面
准备材料:

【阳春面 】 90公克
【青葱 】 油1大匙
盐1/6茶匙
【乌醋 】 1茶匙


青葱拌面的做法

1.将青葱油及盐加入碗中一同拌匀。

2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。

3.面捞起后将水分滤干,倒入碗中,拌匀后淋上乌醋即可,亦可依个人喜好加入辣油或辣椒渣拌食。


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